Оглавление

1. Введение
2. BHT: химические свойства
3. Роль BHT как антиоксиданта
4. Приложения BHT
5. Baoran Chemical Company Solutions
6. Заключение
7. Ссылки

Введение

BHT, или бутилированный гидрокситолуен, является широко используемым антиоксидантом, который играет жизненно важную роль в сохранении целостности и стабильности различных продуктов. Понимание его химических свойств, применений и ведущих решений, предоставленных такими компаниями, как Baoran Chemical, имеет важное значение для отраслей, связанных с антиоксидантами.

BHT: химические свойства

BHT - это органическое соединение с химической формулой C15H24O. Это производное фенола, известное своей высокой эффективностью в предотвращении окисления.

• Молекулярный вес: 220,35 г/моль
• Температура плавления: 70 ° C
• Точка кипения: 265 ° C
• Растворимость: растворим в органических растворителях, таких как этанол, метанол и ацетон; нерастворим в воде

Роль BHT как антиоксиданта

BHT действует путем удаления свободных радикалов, тем самым останавливая цепную реакцию перекисного окисления липидов. Это свойство имеет решающее значение для продления срока годности пищевых продуктов и защиты клеток от окислительного повреждения.

• Ингибирует окисление липидов с частотой эффективности более 95% в контролируемых средах.
• Используется в концентрациях в диапазоне от 0,01% до 0,02% в пищевых продуктах в соответствии с правилами FDA.

Приложения BHT

BHT используется в различных секторах, включая продукты питания, косметику и промышленное применение.

• Пищевая промышленность: используется в консервантах для масел, жиров и упакованных продуктов для предотвращения порчи.
• Косметика: включен в такие продукты, как помады и лосьоны, чтобы обеспечить стабильность и долговечность.
• Промышленное использование: используется при стабилизации синтетических каучуков и полимеров.

Baoran Chemical Company Solutions

Baoran Chemical является лидером в производстве и поставке антиоксидантов, таких как BHT, предоставляя решения, которые адаптированы для удовлетворения отрасли - Конкретные требования.

• Предлагает высокую чистоту BHT с уровнем чистоты 99,9%.
• Настраиваемые антиоксидантные смеси, доступные для конкретных промышленных применений.
• Техническая поддержка и данные о безопасности материалов (MSDS) предоставляются для обеспечения безопасного использования и обработки.

Заключение

BHT остается критическим компонентом в антиоксидантных приложениях в различных отраслях. Благодаря опыту и решениям, предоставляемым такими компаниями, как Baoran Chemical, отрасли могут оптимизировать использование BHT для повышения долговечности продукта и производительности.

Ссылки

• Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Вещества добавлены в еду (ранее Eafus). США FDA, 2023.
• Baoran Chemical Company. Технические спецификации для BHT. Baoran Chemical, 2023.
• Смит, Джон. Антиоксиданты в еде: преимущества и противоречия. Journal of Food Science, 2022.