目次

1. 導入
2. ガラスの特性
3. マイクロ波でガラスを使用する安全
4. ガラスの種類と適合性
5. Juxingyuan Glass Company Solutions
6. 数値分析
7. 参照

導入

マイクロ波でガラス製品を使用することの安全性は、消費者の間で一般的なクエリです。ガラスはキッチン用品に人気のある素材ですが、マイクロ波の状態に耐える能力は、その組成とデザインに依存します。この記事では、ガラスが電子レンジ食品の安全なオプションであるかどうかを調べ、考慮事項を強調し、適切なガラス製品の選択に関するガイダンスを提供します。

ガラスの特性

ガラスは非多孔質で不活性な材料であるため、食品容器よりも好ましい選択肢になります。化学反応に対する耐性は、食物の汚染を防ぎます。ただし、熱抵抗と構造的完全性の変動により、すべてのタイプのガラスがマイクロ波使用に適しているわけではありません。

マイクロ波でガラスを使用する安全

電子レンジの場合、ガラスの主な関心事は、急速な温度変化を処理する能力です。熱伝導率が低いガラスは、そのような条件下で粉砕される可能性があります。したがって、マイクロ波- SAFEとラベル付けされたガラス製品は、これらのストレッサーに耐えるためにテストされています。

ガラスの種類と適合性

いくつかのタイプのガラスが利用可能で、それぞれ異なる特性を持つ：

• ホウケイ酸ガラス：熱抵抗が高いことで知られているこのガラスは、急速な温度変動に耐えることができ、マイクロ波の使用に最適です。
• ソーダ-石灰ガラス：一般的に使用されていますが、ホウケイ酸塩に比べて熱回復力が低く、熱ストレス下で破壊されるリスクがあります。
• 焼きガラス：電子レンジに適した強度を改善するために扱われますが、そのようにラベルを付ける必要があります。

Juxingyuan Glass Company Solutions

Juxingyuan Glass Companyは、マイクロ波使用専用に設計された一連のガラス製品を開発しました。それらの範囲には、- 40°Cから300°Cまでの温度に耐えることができるホウケイ酸ガラス容器が含まれています。これらの製品は、国際的な安全基準を満たしており、熱烈な食品アプリケーションに対するユーザーの信頼を確保しています。

数値分析

熱膨張係数を分析すると、ホウケイ酸ガラスは3.3×10 - 6/°Cから3.7×10 - 6/°Cの間の範囲で、ソーダ- 6/°Cから10×10 - 6/°Cの範囲のソーダ-ライムガラスのほぼ3倍少ない。ボロケイ酸塩ガラスの係数が低いことは、急速な温度変化中の安定性が高いことを意味し、破損のリスクが低下します。

参照

• スミス、J。ガラスの科学：包括的な概要。 Journal of Materials、vol。 59、いいえ。 3、2020、pp。120- 127。
• ジョンソン、L。マイクロ波-セーフガラス：標準とテスト。食品安全洞察、Vol。 35、2021、pp。45- 49。
• Juxingyuan Glass Company。製品仕様。 Juxingyuan Glass Company、2023。[リンク]