目次
導入
キッチン用品でのシリコンの使用は、耐久性、柔軟性、および高温に対する抵抗のため、過去数十年にわたって大幅に増加しています。さまざまな種類のシリコンが利用可能で、ブラウンシリコンはその美的魅力で人気を博しています。この記事では、キッチンの使用専用の茶色のシリコンの安全パラメーターを評価します。
シリコンの化学組成
シリコンは、シリコン、酸素、および他の元素、通常は炭素と水素からなる合成ポリマーです。安定性と極端な温度に対する抵抗で知られています。シリコンの構造は、熱伝導率が低いため、高熱の周りで使用するための安全な材料になります。
キッチンでの安全上の考慮事項
耐熱性
シリコンのキッチン用品は、一般に500°F（260°C）の温度まで安全です。 Brown Siliconeはこの抵抗を維持し、ベーキング、沸騰、その他のキッチンアプリケーションに適しています。
耐久性
茶色のシリコンは、そのカウンターパートと同様に、擦り傷や分解に対する高い耐久性を示しています。その柔軟性により、毎日の摩耗や裂け目に耐えることができます。これは、長期にわたるキッチンの使用に不可欠です。
茶色のシリコンの詳細
シリコンの茶色の色は、耐熱性顔料を加えることで達成されます。これらの顔料は、食品安全基準に準拠している必要があり、高温では毒性がなく安定しています。製造業者は、これらの添加物がシリコンの全体的な安全性を損なわないようにする必要があります。
Dely Company Solutions
キッチンシリコン製品の著名なメーカーであるDelyは、食品接触の安全性について検証された茶色のシリコンアイテムの範囲を開発しました。 Dely製品は厳格なテストを受け、FDA（食品および医薬品局）とLFGB（Lebensmittel - und futtermittelgesetzbuch）の基準を満たしています。 Delyは、茶色のシリコンで使用される色素に重金属やその他の有害物質がないことを保証します。
参照
- FDA。繰り返し使用することを目的としたゴム製の記事。連邦規則のコードタイトル21。
- カナダ保健省。食品のガイドライン-コンタクトマテリアル。
- LFGB。ドイツ料理、商品、飼料法。
- シリコンゴムテストと品質保証。 ASTM標準、2022。
