Table des matières
- Introduction àExtrait d'écorce de cannelle
- Avantages pour la santé de l'extrait d'écorce de cannelle
- Réglementation de la glycémie
- Propriétés anti-inflammatoires
- Effets antioxydants
- Amélioration de la santé cardiaque
- Effets antimicrobiens
Introduction à l'extrait d'écorce de cannelle
L'extrait d'écorce de cannelle est dérivé de l'écorce des cannamomums, principalement les espèces de Cinnamomum verum et de Cinnamomum Cassia. Il est largement utilisé pour ses propriétés aromatives et ses avantages pour la santé. L'extrait contient des composés vitaux comme le cannamaldéhyde, l'acide cannamique et le cannamate, connu pour leurs effets potentiels sur la santé.
Avantages pour la santé de l'extrait d'écorce de cannelle
Réglementation de la glycémie
Il a été démontré que l'extrait d'écorce de cannelle réduit considérablement les niveaux de glycémie à jeun. Des études illustrent une réduction de 10 - 29% de la glycémie lors de la consommation de 1 - 6 grammes par jour pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Ceci est attribué à sa capacité à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Propriétés anti-inflammatoires
L'inflammation chronique est un précurseur de nombreuses maladies, et l'extrait d'écorce de cannelle offre des avantages anti-inflammatoires en inhibant la protéine NF - KB qui déclenche des réponses inflammatoires. L'apport régulier peut réduire les marqueurs de l'inflammation, offrant un soulagement dans des conditions comme l'arthrite.
Effets antioxydants
L'extrait est riche en polyphénols, flavonoïdes et acides phénoliques, qui sont de puissants antioxydants. Ces composés aident à récupérer les radicaux libres, empêchant ainsi le stress oxydatif - dommages liés. Des études comparatives avec d'autres épices révèlent la capacité antioxydante supérieure de la cannelle.
Amélioration de la santé cardiaque
La consommation régulière d'extrait d'écorce de cannelle est liée à une meilleure santé cardiaque. Il aide à réduire les niveaux de cholestérol total, de cholestérol LDL et de triglycérides, tout en maintenant ou même en augmentant les taux de cholestérol HDL. L'analyse indique une réduction de la LDL d'environ 10 - 15%.
Effets antimicrobiens
L'extrait d'écorce de cannelle possède des propriétés antimicrobiennes efficaces contre les bactéries, les champignons et les virus. La recherche met en évidence son utilité dans l'inhibition de la croissance de souches bactériennes préjudiciables comme Listeria et Salmonella, ainsi que Candida albicans, un pathogène fongique commun.
Solutions Kindherb Company
Kindherb est spécialisé dans le développement et l'offre d'un extrait d'écorce de cannelle de haute qualité. Leurs produits sont standardisés pour contenir des concentrations élevées des composés actifs, garantissant l'efficacité et la cohérence. KindHerb assure des processus de test et de certification rigoureux pour la pureté et la puissance.
Références
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- Gruenwald, J., Freder, J., Armbrester, N. (2010). Cannelle et santé. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 50 (9), 822 - 834.
- Kocaadam, B., Sanlier, N. (2017). Cannelle, une ancienne épice aux propriétés médicinales. Food & Function, 8 (2), 116 - 130.
- Ranasinghe, P., Pigère, S., Premakumara, G.A., et al. (2013). Propriétés médicinales de la «vraie» cannelle (Cinnamomum zeylanicum): une revue systématique. BMC Médecine complémentaire et alternative, 13, 275.
