Table des matières

1. Introduction
2. Propriétés du verre
3. Sécurité de l'utilisation du verre dans les micro-ondes
4. Types de verre et d'aptitude
5. Juxingyuan Glass Company Solutions
6. Analyse numérique
7. Références

Introduction

La sécurité de l'utilisation de la verrerie dans les micro-ondes est une requête courante chez les consommateurs. Bien que le verre soit un matériau populaire pour les ustensiles de cuisine, sa capacité à résister aux conditions micro-ondes dépend de sa composition et de sa conception. Cet article examine si le verre est une option sûre pour les aliments au micro-ondes, en mettant en évidence des considérations et en offrant des conseils sur la sélection de la verrerie appropriée.

Propriétés du verre

Le verre est un matériau non poreux et inerte, ce qui en fait un choix préféré pour les contenants alimentaires. Sa résistance aux réactions chimiques empêche la contamination des aliments. Cependant, tous les types de verre ne conviennent pas à l'utilisation des micro-ondes en raison des variations de la résistance thermique et de l'intégrité structurelle.

Sécurité de l'utilisation du verre dans les micro-ondes

Lors du micro-ondes, la principale préoccupation du verre est sa capacité à gérer les changements de température rapides. Le verre avec une mauvaise conductivité thermique peut se briser dans de telles conditions. Par conséquent, la verrerie étiquetée comme micro-ondes - Safe a été testée pour résister à ces facteurs de stress.

Types de verre et d'aptitude

Plusieurs types de verre sont disponibles, chacun avec des caractéristiques différentes:

• Verre borosilicate: connu pour sa forte résistance thermique, ce verre peut supporter des fluctuations rapides de la température, ce qui le rend idéal pour une utilisation par micro-ondes.
• Soda - Verre de chaux: couramment utilisé mais présente une résilience thermique plus faible par rapport au borosilicate, posant un risque de rupture sous contrainte thermique.
• Verre trempée: traité pour améliorer la résistance, adapté au micro-ondes mais doit être étiqueté comme tel.

Juxingyuan Glass Company Solutions

La Juxingyuan Glass Company a développé une série de produits en verre spécialement conçus pour une utilisation par micro-ondes. Leur portée comprend des récipients en verre borosilicate capables de résister à des températures de - 40 ° C à 300 ° C. Ces produits répondent aux normes de sécurité internationales, garantissant la confiance des utilisateurs dans les applications alimentaires chauffées.

Analyse numérique

Analyse du coefficient de dilatation thermique, le verre borosilicate varie entre 3,3 × 10 - 6 / ° C et 3,7 × 10 - 6 / ° C, presque trois fois moins que le verre de soude - de la chaux, qui va de 9 × 10 - 6 / ° C à 10 × 10 - 6 / ° C. Le coefficient inférieur du verre borosilicate signifie une plus grande stabilité pendant les changements de température rapides, réduisant le risque de rupture.

Références

• Smith, J. La science du verre: un aperçu complet. Journal of Materials, vol. 59, no. 3, 2020, pp. 120 - 127.
• Johnson, L. Micro-ondes - Verre sûre: normes et tests. Food Safety Insights, vol. 35, 2021, pp. 45 - 49.
• Juxingyuan Glass Company. Spécifications du produit. Juxingyuan Glass Company, 2023. [Lien]