Inhaltsverzeichnis

1. Einführung
2. Sicherheit von Aluminiumfolienbehältern
3. Parameter und numerische Analyse
4. Ablpack Company Solutions
5. Referenzen

Einführung

Aluminiumfolienbehälter sind aufgrund ihrer leichten Leitfähigkeit und thermischer Leitfähigkeit eine beliebte Wahl für die Lagerung von Lebensmitteln. Sie werden üblicherweise in Haushalten, Lebensmitteldiensten und Branchenumgebungen eingesetzt. Das Verständnis ihrer Sicherheit für die Lagerung von Lebensmitteln ist entscheidend, um den Schutz der Verbraucher und die Lebensmittelqualität zu gewährleisten.

Sicherheit von Aluminiumfolienbehältern

Die Sicherheit von Aluminiumfolienbehältern für die Lagerung von Lebensmitteln war aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Auswaschung von Aluminium in Lebensmittel Gegenstand von Untersuchungen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Food and Drug Administration (FDA) geben Richtlinien für das akzeptable Maß an Aluminiumexposition und stellen sicher, dass die Verwendung unter typischen Bedingungen sicher ist.

Studien haben gezeigt, dass das Risiko für Aluminiumauslaugung minimal ist, wenn die Aluminiumfolie korrekt verwendet wird. Es wird empfohlen, über längere Zeiträume saure oder salzige Lebensmittel wie Tomatensauce oder Salzfleisch zu vermeiden, da diese die Exposition von Aluminium erhöhen können.

Parameter und numerische Analyse

Die Freisetzung von Aluminium in Lebensmittel wird durch verschiedene Parameter beeinflusst, einschließlich Temperatur, pH -Wert und Kontaktdauer. Die numerische Analyse aus Studien zeigt, dass bei Temperaturen unter 150 ° C (302 ° F) die in Nahrungsmittel übertragene Aluminiummenge unter der WHO -tolerierbaren wöchentlichen Aufnahme (TWI) von 2 mg pro Kilogramm Körpergewicht liegt.

Beispielsweise ergab eine Studie, dass bei der Lagerung von Tomatensauce bei 40 ° C (104 ° F) für 24 Stunden die Aluminiumkonzentration um nur 0,1 mg pro Kilogramm Lebensmittel anstieg, was erheblich niedriger ist als das TWI.

Ablpack Company Solutions

Ablpack ist spezialisiert auf die Herstellung von Aluminiumfolienbehältern mit hoher Qualität, die den internationalen Sicherheitsstandards entsprechen. Ihre Produkte sind mit einer speziellen Beschichtung ausgelegt, die Aluminiumauswaschung minimiert, selbst wenn sie mit sauren Lebensmitteln in Kontakt stehen. ABLPACK bietet verschiedene Größen und Formen, um unterschiedliche Speicheranforderungen zu erfüllen und die Sicherheit der Verbraucher und die Produktintegrität zu gewährleisten.

Ihre Container werden unter strengen Bedingungen getestet und zeigen Aluminiumübertragungsraten in den sicheren Richtlinien, die von den Gesundheitsbehörden festgelegt wurden. Das Unternehmen informiert die Verbraucher auch über die ordnungsgemäße Nutzung, um alle mit der Lagerung von Lebensmitteln in Aluminiumbehälter verbundenen Risiken weiter zu mildern.

Referenzen

• Weltgesundheitsorganisation (WHO). (2020). Sicherheitsbewertung bestimmter Lebensmittelzusatzstoffe und Verunreinigungen.
• US -amerikanische Food and Drug Administration (FDA). (2022). Richtlinien für die Behandlung von Aluminium in Lebensmittelkontaktanwendungen.
• Smith, J. & Brown, R. (2021). Aluminiumtransfer von Folie zu Lebensmitteln: Eine umfassende Überprüfung, Lebensmittelchemie, 376, 131 - 137.
• ABLPACK Company -Website. (2023). Produktsicherheit und Qualitätssicherungsinformationen.